Сытные и вкусные блюда на каждый день и для особых случаев.
В этой категории собраны проверенные рецепты основных блюд: мясных, рыбных, вегетарианских и постных. Подробные инструкции, доступные ингредиенты и аппетитные идеи помогут вам разнообразить обед или ужин без лишних усилий.
Лето — это время, когда хочется лёгких, овощных блюд, и кабачки здесь настоящая находка. Эти оладьи из кабачков особенно хороши: они получаются нежными внутри и чуть хрустящими снаружи. Я использовала
Пирожное Павлова с клубникой — это элегантный десерт, вдохновлённый балериной Анной Павловой. Он сочетает хрустящее снаружи безе, воздушную середину, крем из сливок и творожного сыра и яркую клубничную начинку. Такой
Вдохновение и аромат Жаркое из цыплёнка в горшочках — это блюдо, которое подходит для любого случая. В рецепте используются свежие травы с огорода, такие как розмарин и шалфей, которые придают
Закрытые хачапури с сыром и зеленью — это ароматные, мягкие лепёшки из дрожжевого теста с начинкой из расплавленного сыра, свежего укропа и чеснока. Они напоминают одновременно и хачапури, и пышные
🌞 Вступление Копчёная баклажанная паста — это один из тех летних рецептов, которые хочется готовить снова и снова. С дымком, с насыщенным вкусом обожжённых овощей, с чесноком и свежей зеленью
Простая картошка, которая собирает всех за столом Хрустящая приплюснутая картошка — простой, но эффектный гарнир, который легко приготовить летом или круглый год. Хрустящая корочка, мягкая сердцевина, аромат специй — и
Описание Эти булки для бургеров — мечта любого, кто готовит бургеры дома. Мягкие, воздушные, с тонкой румяной корочкой и ароматом настоящей выпечки. Благодаря сочетанию воды, молока, сливочного масла и щепотки
Домашний бургер с говядиной Этот рецепт объединяет в себе всё лучшее: пышные домашние булочки, сочную говяжью котлету и свежие овощи. Такой домашний бургер с говядиной можно подавать на пикнике, вечеринке или просто для удовольствия всей
Домашний картофель фри — это не просто гарнир, а полноценное гастрономическое удовольствие. При правильной подготовке он получается золотистым и хрустящим снаружи и мягким внутри. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить
Немного истории Тесто для неаполитанской пиццы— это гастрономическая легенда, признанная культурным наследием ЮНЕСКО. Её история началась в Неаполе в XVIII веке: бедняки пекли лепёшки из простого теста, добавляя томаты и
