Сытные и вкусные блюда на каждый день и для особых случаев.
В этой категории собраны проверенные рецепты основных блюд: мясных, рыбных, вегетарианских и постных. Подробные инструкции, доступные ингредиенты и аппетитные идеи помогут вам разнообразить обед или ужин без лишних усилий.
Паста с фетой и помидорами в духовке Есть рецепты, которые появляются случайно, а потом становятся любимыми на долгие годы. Именно такая история у этой пасты с запечённой фетой и помидорами.
Если вы ищете рецепт кабачков в хрустящем кляре, который действительно получается с первого раза, вы его нашли. Благодаря сочетанию муки, крахмала и ледяной газированной воды кляр становится воздушным, легким и
Хычины — это традиционные кавказские лепёшки, которые чаще всего готовят на сухой сковороде. Запрос «хычины с картошкой и сыром» — один из самых популярных, и неслучайно: именно этот вариант считается классическим. Мягкое тесто,
Эта курица — тот самый вариант «как в ресторане, но дома»: кожа ломко-хрустящая, мясо полностью прожаренное и сочное, картофель пропитан соками, а соус собирает всё блюдо в единое целое. Без
Этот тёплый салат — удачное сочетание запечённых овощей, нежной фасоли и сливочной рикотты. Он сытный, но лёгкий, подходит как для самостоятельного ужина, так и в качестве гарнира. Блюдо можно готовить
Эти чечевичные фрикадельки — простой, лёгкий и очень уютный вариант растительного ужина с хорошим содержанием растительного белка. Благодаря красной чечевице блюдо хорошо насыщает, поэтому отлично подходит для сбалансированного питания без мяса. Чечевица
Домашний молочный хлеб — это тот самый хлеб, который хочется есть просто так, без всего. Он получается нежным, слегка сладковатым, очень мягким внутри и с тонкой золотистой корочкой. Такой хлеб
Нежные, сочные и по‑настоящему домашние — эти пельмени с куриным филе получаются лёгкими, но очень вкусными. Это простой и понятный рецепт домашних пельменей из куриного филе, который легко повторить на
Почему тыква, запечённая с рисом и курицей — идеальное зимнее блюдо У нас в Крыму зима редко бывает снежной. Чаще это длинные дожди и прохладный ветер. Поэтому особенно хочется приготовить
Если вы хотите приготовить ужин, который выглядит ресторанно, пахнет волшебно, а готовится быстро — попробуйте это карри с курицей и бататом. Батат даёт лёгкую сладость, кокосовое молоко делает соус бархатным,
