Скажите, а у вас в семье тоже часто встает вопрос «что приготовить сегодня» ? В этой статье я расскажу, как составить меню на неделю, чтобы было вкусно, разнообразно и без лишних трат.

А ещё поделюсь готовым списком продуктов, с которым удобно идти в магазин.

✅ Почему стоит планировать меню на неделю

• Экономия времени: не думаешь каждый день, что приготовить.
• Экономия денег: покупаешь продукты по списку и используешь всё без остатков.
• Разнообразие: чередуешь мясо, рыбу, крупы и овощи.
• Здоровее питание: меньше спонтанных перекусов и полуфабрикатов.

📌 Принципы, которыми я пользовалась при составлении меню

• Три основных приёма пищи + полезные перекусы.
• Блюда, которые можно приготовить заранее.
• Минимум сложных рецептов — всё просто и реально для семьи с ребёнком.
• Продукты легко найти в любом супермаркете.

🧡 Меню на неделю для семьи из 3 человек

🥣 Понедельник

• Завтрак: овсянка на молоке с яблоками и орехами.
• Обед: куриный суп с вермишелью, салат из огурцов и помидоров.
• Ужин: рыба, запечённая с картошкой и морковью.
• Перекусы: банан, йогурт.

🍳 Вторник

• Завтрак: омлет с помидорами и сыром.
• Обед: гречка с куриными котлетами, салат из капусты и моркови.
• Ужин: макароны с томатным соусом и тёртым сыром.
• Перекусы: яблоко, орехи.

🍯 Среда

• Завтрак: творог с ягодами и мёдом.
• Обед: овощной суп с капустой и морковью.
• Ужин: рис с куриным филе, тушёным с перцем и луком.
• Перекусы: банан, йогурт.

🥞 Четверг

• Завтрак: банановые оладьи или блины.
• Обед: запеканка из картофеля и фарша.
• Ужин: рыба с булгуром и свежим салатом.
• Перекусы: яблоко, сухофрукты.

🍝 Пятница

• Завтрак: омлет с сыром и тостами.
• Обед: суп с фрикадельками, хлеб.
• Ужин: макароны с соусом болоньезе (фарш, томаты, лук, морковь).
• Перекусы: йогурт, орехи.

🥗 Суббота

• Завтрак: творог с фруктами.
• Обед: картофельное пюре с котлетами, салат.
• Ужин: овощное рагу (кабачки, перец, морковь, картошка).
• Перекусы: банан, печенье.

🐟 Воскресенье

• Завтрак: овсянка с ягодами.
• Обед: куриный суп с лапшой.
• Ужин: рыба, запечённая с овощами и сыром.
• Перекусы: яблоко, йогурт.

🛒 Список продуктов на неделю для семьи из 3 человек

Мясо и рыба

• Куриное филе или бедро — ~2–2,5 кг
• Куриный фарш — ~1–1,2 кг
• Рыба (филе) — ~1–1,2 кг

Яйца и молочные

• Яйца — 30 шт
• Творог — 1,5–2 кг
• Сыр — 400–500 г
• Йогурт натуральный — 1,5–2 кг
• Молоко — 3–4 л
• Сливочное масло — 200–250 г

Крупы и макароны

• Рис — 1 кг
• Гречка — 0,5–0,8 кг
• Макароны — 1,2–1,5 кг
• Булгур или кускус — 0,5 кг
• Овсяные хлопья — 0,5–1 кг

Хлеб и выпечка

• Хлеб — 3–4 буханки
• Лаваш или тортильи — 1 упаковка
• Мука — 1–1,5 кг
• Разрыхлитель

Овощи и зелень

• Картошка — 4–5 кг
• Лук — 1–1,5 кг
• Морковь — 1,5 кг
• Помидоры — 1,5–2 кг
• Огурцы — 1–1,5 кг
• Болгарский перец — 1 кг
• Капуста — 1 шт
• Кабачки или баклажаны — 1–1,5 кг
• Зелень (петрушка, укроп, шпинат) — несколько пучков

Фрукты и ягоды

• Яблоки — 2–3 кг
• Бананы — 1,5–2 кг
• Сезонные ягоды или фрукты — 1–1,5 кг
• Лимоны — 3–4 шт

Для перекусов и выпечки

• Орехи — 200–300 г
• Сухофрукты — 200 г
• Немного печенья или галет
• Шоколад или какао

Соусы и специи

• Томатная паста — 1 банка
• Оливковое и подсолнечное масло
• Соль, перец, травы
• Соевый соус или бальзамик

🌿 Советы по хранению и готовке

• Готовьте бульон в воскресенье – хватит для супов на 2–3 дня.
• Часть котлет или фарша можно заморозить.
• Овощи и зелень нарезайте заранее — сэкономите время в будни.
• Готовьте крупы порциями на несколько дней.

❤️ В итоге

Такое меню поможет питаться дома вкусно, разнообразно и недорого.

А список продуктов поможет сэкономить время и не забыть ничего важного.

Чтоб было удобно идти в магазин, скачайте и распечатайте список продуктов:

📌 Присоединяйтесь ко мне в Telegram!

Хочу делиться с вами ещё больше рецептов, идей и кулинарных историй с пошаговыми фото

✨Подписывайтесь на канал 👉