Сытные и вкусные блюда на каждый день и для особых случаев.
В этой категории собраны проверенные рецепты основных блюд: мясных, рыбных, вегетарианских и постных. Подробные инструкции, доступные ингредиенты и аппетитные идеи помогут вам разнообразить обед или ужин без лишних усилий.
Свекольный салат в новом свете: свежесть мяты, сливочность феты, мягкость яйца пашот и тонкие слайсы цукини. Элегантный, полезный и очень вкусный. Салат из свёклы с фетой и яйцом пашот. 📖
Скумбрия на костре по‑гречески — это не просто рецепт, а целая летняя история у самого моря. Представьте: лёгкий морской бриз, аромат дыма, золотистая корочка на рыбе, тёплый хлеб, салат хорьятики
Мой муж просто обожает это куриное карри! Каждый раз, когда я спрашиваю, что приготовить, он с улыбкой просит именно его. Ароматное, нежное, с бархатным соусом из кокосового молока — это
Лето — идеальное время, чтобы готовить овощи на гриле. Это быстро, вкусно и полезно: такие овощи подойдут и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе. В этой
Белая рыба в кокосовом молоке — это нежное, ароматное и простое блюдо, которое легко приготовить дома. Этот рецепт сочетает мягкий вкус рыбы с ароматом имбиря, свежего чеснока и цитрусовой ноткой
🌿 Гаспачо: немного истории Родиной этого освежающего супа считается солнечная Андалусия, расположенная на юге Испании. Изначально это был совсем простой крестьянский суп из хлеба, воды, чеснока и оливкового масла —
После долгого дня хочется тёплый, но не тяжёлый ужин, который готовится буквально за несколько минут. Этот рецепт — настоящий пример простой, но красивой еды: нежный рассыпчатый рис, яйцо с мягким
Рецепт уютного домашнего ужина, который легко приготовить Иногда хочется чего‑то простого, но особенного: чтобы ужин не занимал весь вечер, а запах разносился по дому и звал всех к столу. Этот
Вкус домашней пиццы во многом решает соус. Правильный соус не просто дополняет, а создаёт характер пиццы — делает её сочной, ароматной и по-настоящему итальянской. В этой статье я делюсь тремя
Восточная самса из говядины и лука, запечённая в духовке — с тонким слоёным тестом и насыщенной мясной начинкой. Всё по классике, но просто и удобно для домашней кухни. 📚 История
