Полная коллекция рецептов — от завтраков до десертов.
Здесь собраны все блюда с блога: основные, закуски, напитки, десерты и многое другое. Удобная категория для тех, кто хочет вдохновения или просто не знает, с чего начать.
Немного истории чесночного хлеба Чесночный хлеб давно стал любимцем во многих странах. Его «родиной» считают Италию — именно там появился первый прототип: хлеб, натёртый чесноком и оливковым маслом, запечённый в
Немного истории томатного супа Томатный суп появился в Европе в XVII веке, когда помидоры начали культивироваться за пределами Америки. Первые рецепты включали только томаты, лук и травы, а со временем
Шашлык — это не просто еда, а символ летнего отдыха, ароматного дыма и приятной компании. Чтобы мясо получилось сочным, мягким и ароматным, маринад играет ключевую роль. Мы собрали для вас
Цельнозерновая фокачча — это вкусный и полезный итальянский хлеб, который готовится просто, но всегда производит впечатление. Нежное тесто с золотистой корочкой, аромат оливкового масла и розмарина — такой хлеб идеально
Это блюдо создано для тех летних вечеров, когда усталость берёт верх, а готовить всё равно нужно. Всего несколько движений: нарезать овощи, разогреть масло с ароматными травами и чесноком, сложить всё
День рождения — всегда повод приготовить что-то особенное. 🎂 Я люблю радовать близких новыми вкусами, и в этот раз выбрала морепродукты: сочные креветки и нежного осьминога. Получилось праздничное, яркое и
Шашлык из куриного филе с мёдом и соевым соусом Шашлык из куриного филе — это быстрое, вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо, которое отлично подходит для пикника, летнего ужина или
Если у вас плотный график и мало времени на готовку, этот способ спасает меня каждый день. Я сразу мариную мясо на всю неделю, раскладываю по вакуумным пакетам (или обычным с
Запечённый перец на гриле — классическая итальянская закуска, известная как Peperoni Arrostiti in Olio. Она особенно популярна на юге Италии: в Тоскане, Лацио и Сицилии. В Италии такое блюдо готовят
Летом, когда я прохожу по своему огороду, люблю срывать только что созревшие перчики. Иногда они ещё не до конца выросли — маленькие, ярко-зелёные, с тонкой кожицей. И именно такие перчики
